Bahan-bahannya:-
Untuk Bahagian Atas:-
11/2 cawan tepung gandum
1 cawan gula
1 cawan santan pekat
1 biji telur
2 cawan perahan air daun pandan
Untuk pulutnya:-
11/2 cawan pulut
secubit garam
Paras santan sama dengan paras pulut yang hendak dikukus.
Cara-caranya:-
Bahagian bawah(pulutnya) - Masak pulut bersama dengan santan sehingga kembang pulutnya. Tekan pulut ini dalam acuan/ lengat tadi dengan sedikit kuat, setelah pulut tadi masak.
Bahagian Atas :-
Campurkan ke semua bahan, untuk lebih berkesan dan cepat adunkan di dalam mesin pengisar. Masakkan adunan ini dalam kuali selama lebih kurang 5 minit - kacau tanpa henti. Curahkan adunan ini ke atas pulut tadi.
Untuk Bahagian Atas:-
11/2 cawan tepung gandum
1 cawan gula
1 cawan santan pekat
1 biji telur
2 cawan perahan air daun pandan
Untuk pulutnya:-
11/2 cawan pulut
secubit garam
Paras santan sama dengan paras pulut yang hendak dikukus.
Cara-caranya:-
Bahagian bawah(pulutnya) - Masak pulut bersama dengan santan sehingga kembang pulutnya. Tekan pulut ini dalam acuan/ lengat tadi dengan sedikit kuat, setelah pulut tadi masak.
Bahagian Atas :-
Campurkan ke semua bahan, untuk lebih berkesan dan cepat adunkan di dalam mesin pengisar. Masakkan adunan ini dalam kuali selama lebih kurang 5 minit - kacau tanpa henti. Curahkan adunan ini ke atas pulut tadi.
No comments:
Post a Comment