Bahan-bahannya:-
1 tahil agar-agar
10 gelas air
3 gelas gula castor
4 sudu kecil tepung kastard
2 sudu kecil majerin
4 sudu besar koko
4 sudu kecil esen vanilla
1 tin susu cair
6 biji kuning telur
Cara-caranya:-
Agar-agar di masak dengan air sehingga larut.
Pukul telur dan gula. Kemudian masukkan susu, majerin dan tepung kastard. Bila agar-agar mendidih masukkan adunan yang telah dikacau tadi dan dikacau sampai rata. Bahagikan bancuhan kepada dua bahagian, satu diwarnakan dengan koko tadi. Apabila bancuhan menjadi sedikit suam, barulah disendukkan bancuhan tadi secara berselang-seli, supaya nampak cantik bancuhan tadi diletakkan ditengah-tengah acuan (loyang) dan ia akan nampak berbelang-belang dan nampak begitu enak sekali.
No comments:
Post a Comment