600 gram ubi keledek
300 gram ubi kentang
600 gram udang putih
5 sudu cili boh
1 bungkus kecil rempah kari daging
300 gram biskut merry
2 batang serai dititik.
15 biji bawang merah
1 cawan santan
Garam dan gula secukup rasa.
Cara-caranya:-
- Ubi direbus dan dilecek.
- Udang di kisar . Panaskan minyak, tumis semua rempah kari, bawang yang telah dikisar, cili, dan serai. Masukkan air kacau dan masukkan ubi, udang, serbuk roti merry dan akhir sekali masukkan santan. Masukkan gula dan garam secukupnya.
No comments:
Post a Comment