Sum sum

Bahan-bahannya:-

4 cawan santan/ 3 1/2 cawan santan
1 cawan tepung beras
Gula melaka.
Sedikit garam.


Cara-caranya:-

• Kacau santan tadi bersama tepung beras hingga rata masukkan sedikit garam.
• Masukkan bahan yang telah dikacau tadi ke dalam periuk, gunakan api yang sederhana. Kacau hingga agak pekat, boleh letakkan pewarna sekiranya suka.
• Gula melaka dimasak bersama air hingga hancur.
• Tepung yang telah dimasak tadi boleh diletakkan ke dalam acuan kecil yang bertutup, sejukkan.
• Apabila hendak dimakan barulah dimasukkan air gula tadi